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銀耳黃瓜拌蝦仁的做法

發布時間:09-17 編輯:紫穎

  食譜原料:

  干白木耳,黃瓜,鮮蝦,香醋,生抽,香油,雞精,鹽。

  制作方法:

  1、木耳用溫水泡發,蝦去頭殼留尾、去腸線,在背部劃開(不要劃斷),黃瓜用工具切成薄片。

  2、燒開水放入發好的木耳焯燙過涼。重新在鍋內加入姜片和料酒放入蝦仁迅速焯幾下撈起過涼。

  3、將所有的材料混合加入調料汁拌勻腌制幾分鐘即可

銀耳黃瓜拌蝦仁

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