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四寶豆腐的做法

發布時間:03-14 編輯:麗麗

  主料:白豆腐3塊,蝦仁,冬菇,火腿,青豆粒各20克。花生油20克,10克,味精10克,白糖5克。

  制作方法:

  1、白豆腐切厚片,擺入碟內,蝦仁、冬菇、火腿、青豆都切粒。

  2、加入蝦仁、青豆、冬菇、火腿、鹽、味精、白糖、撒入豆腐上待用。

  3、用蒸鍋燒開水,放入擺好的原料,用旺火蒸6分鐘拿出,燒開油淋入原料上面即成。

四寶豆腐

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