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韭菜苔豆腐干炒肉絲的做法

發布時間:08-19 編輯:夢夢

  食譜原料:瘦肉,韭菜苔,豆腐干適量,食用油,醬油,淀粉,姜、蒜、料酒適量

 

 

  工藝做法:炒

  菜譜屬地:粵菜

  制作方法:

  1、所以材料洗凈,韭菜苔切段,瘦肉,豆腐干切絲。姜,蒜切絲。

  2、肉絲先用料酒和淀粉腌幾分鐘。

  3、熱鍋倒入適量油炒香姜、蒜。

  4、放肉絲炒變色,依次加韭菜苔和豆腐干炒幾分鐘,加入少量醬油即可!

  

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