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芝士雞蛋卷的做法

發布時間:09-08 編輯:小青菜

  材料

  雞蛋2個、黑芝麻、油、糖、芝士2片、蔥花、鹽

  制作方法:

  1、雞蛋打散,調入少許鹽、糖到自己喜歡的口味,倒入少許蔥花;

  2、平底鍋燒熱,舀入一小勺雞蛋液,這一層蛋液可以煎的比較熟,因為要在上面鋪一層芝士,撒一些黑芝麻;

  3、蛋液凝固后轉熟時放入芝士片,用鏟子卷起來,然后推到鍋的一端

  4、鍋小火,在舀入一勺蛋液,撒入少許芝麻,蛋液凝固,還沒完全熟透的時候就可以開始卷,用筷子飛快的從上一次卷好的蛋卷開始卷到另一頭;

  5、繼續保持小火,舀入蛋液,重復之前的動作,直到卷到自己喜歡的蛋卷

芝士雞蛋卷

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